- Опыт работы на аналогичной должности от 2-х лет; - Знание основ кулинарного искусства, кулинарных технологий и приготовления блюд; - Умение работать в команде и контролировать выполнение поставленных задач; - Знание норм и правил по гигиене пищевого производства; - Наличие медицинской книжки или готовность её оформить...